Хрустящие палочки
На 10-12 штук:
100-150 гр твёрдого сыра
2 яйца,мука,соль
панировочные сухари
черный молотый перец
растительное масло
Готовим:
Нарежьте сыр брусочками длиной 6-8 см и толщиной 2 см.
Взбейте яйца,посолите и поперчите.
Обмакните палочки во взбитые яйца,обваляйте в муке.Затем снова обмакните во взбитые яйца и
обваляйте в сухарях.
Жарьте сырные палочки в течение 5-10 секунд в большом количестве растительного масла.
Приятного Вам аппетита!
|