Он невероятно простой,дешевый и вкусный!
Берём 3-4 средней свёклы, 400 гр свежих огурцов,4 варёных яйца,сметану,зелень разнообразную, кто какую любит!
Способ приготовления:
Свеклу очистить,отварить,натереть на крупной тёрке,отвар охлаждаем.
Яйца и огурцы нарезаем кубиками.
Всё смешиваем в глубокой пиале
Добавляем сметану или майонез.
Зелень,соль по вкусу и заливаем холодным отваром свеклы.
Получается очень бесподобно освежающий и очень вкусный летний супчик!
Гарантирую не разочаруетесь!!!!
|