Рулетики с ветчиной.
На 10 штук:
3 длинных огурца
300 гр ветчины
2-3 варёных яйца
100 гр твёрдого сыра
10 стрелок зелёного лука
майонез,соль
черный молотый перец
Готовим:
Два огурца и ветчину нарежьте тонкими пластинами.
Оставшийся огурец,яйца и сыр нарежьте мелкими кубиками.
Заправьте майонезом,посолите и поперчите по вкусу.
Из ветчины сделайте кулёчки.
Наполните каждый салатом.
Сверху кулёк оберните пластиной из огурца.
Перевяжите стрелкой лука.
|