Мороженое "Фламинго".
На 6 порций:
1 банка сгущёнки
2 стакана клубники
250 мл сливок(33-38%)
Щепотка ванилина.
Готовим:
Половину клубники протрите через сито или взбейте в блэндере.
Оставшуюся клубнику нарежьте кусочками.
Взбейте сливки до консистенции сливочного масла.
Не прекращая взбивать, добавляйте  по 1 ст.ложке сгущёнки,
а когда она закончится,добавляйте клубничную массу и ванилин.
Взбивайте 2-3 минуты,после чего переложите всё в контейнер
и поставьте в морозилку на 3-4 часа.
Готовое мороженое разложите по креманкам и украсьте ягодами.